牛丼
最近自分の中でぶっかけメシブームが到来しておりしょっちゅう作ってるが、今回は生活日記うどんのつゆが残ってたので牛丼作ってみた。
黄身のっけるときに失敗して見た目が悪くなってしまった…
・牛バラ肉 35g
・タマネギ 50g
・卵黄 20g
・生活日記うどんのつゆ
・砂糖 2g
砂糖入れてちょっと甘くしてみた。
あと、牛丼にはやはりギョクだろうということで卵黄（全卵はたんぱく質多くなってしまうのでガマン）。
ごはんなしで292kcal、たんぱく質8.4g、食塩1.5g。
つゆだくで食べたらうまかった。
黄身のっけるときに失敗して見た目が悪くなってしまった…
・牛バラ肉 35g
・タマネギ 50g
・卵黄 20g
・生活日記うどんのつゆ
・砂糖 2g
砂糖入れてちょっと甘くしてみた。
あと、牛丼にはやはりギョクだろうということで卵黄（全卵はたんぱく質多くなってしまうのでガマン）。
ごはんなしで292kcal、たんぱく質8.4g、食塩1.5g。
つゆだくで食べたらうまかった。
コメント
この記事へのコメント
- ぶっかけメシは実にうまいですね。
最近炒め物を良く作るんですが、つい汁多めのあんかけにしてしまってごはんにぶっかけてます…
普通のごはんに戻れるように頑張ります。
- 確かに、一度ぶっ掛け飯にしてしまうと、ご飯だけのときは食べにくくなりますよ。ご注意を（笑い）。
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