低たんぱく細うどんの和え麺
久々にエントリを書くなあ。
最近気に入ってる朝ごはん。以前にもネギの和え麺作ってたけど、もっと手抜き。
本当は普通の中華麺の方がうまいんだけどまあ我慢。
白髪ネギとパクチー（コエンドロ、香菜等好きな呼び名でいいですが）入れると大変うまいのだが嫌いな人は大葉とかでもいいかも（薬味無いと飽きちゃうと思われる）。
概算でたんぱく質1g以下、食塩約1g位かな。
作り方は「続きを読む」に書くことにしよう。
最近気に入ってる朝ごはん。以前にもネギの和え麺作ってたけど、もっと手抜き。
本当は普通の中華麺の方がうまいんだけどまあ我慢。
白髪ネギとパクチー（コエンドロ、香菜等好きな呼び名でいいですが）入れると大変うまいのだが嫌いな人は大葉とかでもいいかも（薬味無いと飽きちゃうと思われる）。
概算でたんぱく質1g以下、食塩約1g位かな。
作り方は「続きを読む」に書くことにしよう。